Os perigos do fogo.
Devemos tomar medidas, contra o fogo.
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Implantação de pré-pesagemEsta consultoria tem como objetivo a implantação de setor de pré-pesagem, que consiste em preparar previamente os ingredientes de um produto visando atender a demanda, padronizando os produtos e diminuindo do tempo de produção (lead time).
1. Otimização do processo;
2. Aumento da produtividade;
3. Redução de desperdício.
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Lean Manufacturing
Lean ManufacturingA aplicação da filosofia Lean na manufatura pode trazer ganhos expressivos e rápidos em custos, produtividade e qualidade para os pequenos negócios industriais:
▪ Melhoria da eficiência dos processos da empresa;
▪ Redução dos custos com estoques;
▪ Melhorar a produtividade do processo produtivo;
▪ Reduzir os desperdícios.
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Adequação à regulamentação da produção orgânica no Brasil
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Adequação à regulamentação da produção orgânica no BrasilPela legislação brasileira, considera-se produto orgânico, seja ele in natura ou processado, aquele que é obtido em um sistema orgânico de produção agropecuária ou oriundo de processo extrativista sustentável e não prejudicial ao ecossistema local. Para que possam comercializar seus produtos no Brasil como “Orgânicos”, os produtores devem se regularizar de uma das formas a seguir:
• obter certificação por um Organismo da Avaliação da Conformidade Orgânica (OAC) credenciado junto ao Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa);
• ou organizar-se em grupo e cadastrar-se junto ao Mapa para realizar a venda direta sem certificação.
A legislação brasileira sobre o sistema orgânico de produção compreende: a Lei nº 10.831/03, o Decreto nº 6.323/07 e as Instruções Normativas do Mapa.
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Formatação de Franquia
Formatação de FranquiaConsultoria para a adequação do negócio, conforme estabelecido pela Lei de Franchising n° 8955/94 de 15 de dezembro de 1994 e às práticas do mercado de franquia, para a adoção do sistema de franquia Entre os potenciais benefícios da Consultoria, na conclusão dos trabalhos, a empresa demandante deverá estar apta a adotar o Sistema de Franquia e ampliar a sua atuação no mercado. Resultados esperados para as empresas:
• Aumento de receita – Através da venda de franquias, com recebimento de taxas iniciais de franquias e taxas mensais (Royalties), bem como, com o incremento de vendas de produtos e/ou serviços através da sua rede de franquias.
• Valorização da Marca – Com o crescimento da rede e aplicação das taxas de publicidade, a marca tenderá a ficar mais forte e mais valorizada.
• Redução de custos – Com a padronização, a otimização dos processos.
• Redução de gastos – Com a geração de ganhos de escala de compra.
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Melhoria de Processo de Produção para o Segmento de AlimentaçãoO objetivo desta consultoria é capacitar as empresas do segmento de alimentação nas melhores práticas de gestão produtiva, através de diagnóstico, análise de informações, mapeamento de processos, visando o acompanhamento da implantação de melhorias das rotinas operacionais e de gestão produtiva, tendo como objetivo:
• Gestão produtiva estruturada voltada para resultados através da estruturação de processos, mapeamento de custos, desenvolvimento de pessoas, organização e estratégia para atingir resultados • Acompanhamento de desempenho com base em indicadores;
• Foco na melhoria contínua;
• Aumento da competitividade;
• Menor perda de tempo com o manuseio de materiais;
• Menor congestionamento nos postos de trabalhos;
• Treinamento e controle facilitado; • Redução do tempo entre processos;
• Redução de custos;
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Design de Rótulo(s)A embalagem reflete a imagem da empresa e o rótulo neste contexto é um componente cuja função é tornar compreensível seu conteúdo, além de viabilizar a compra sendo o principal meio de comunicação entre o consumidor e o produto/marca. Estão associados às embalagens e rótulos, conceitos visuais que agregam valores determinantes na decisão de compra do consumidor final, tornando-a o fator que mais impulsiona na venda de qualquer mercadoria. Atrair, informar, conter, proteger, conservar, armazenar e transportar, atendendo às necessidades do consumidor, é basicamente o objetivo de um projeto de desenvolvimento de embalagem.
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