Os perigos do fogo.
Devemos tomar medidas, contra o fogo.
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• Redução do lead time;
• Aumento da eficiência produtiva;
• Redução do tempo de resposta à problemas relacionados à produção;
• Redução dos custos operacionais;
• Sistematização de processos;
• Integração entre processos e setores de modo que as metas sejam alcançadas utilizando o menor esforço e uso de recursos possível;
• Monitoração dos processos de produção e suas metas;
• Otimização do espaço de produção;
• Otimização dos recursos produtivos;
• Otimização dos fluxos de estoque;
• Aumento dos níveis de serviço.
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• Redução de custos e desperdícios;
• Redução perdas do estoque;
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• Colaboração da equipe;
• Maior controle sobre a alocação das tarefas
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• Estimar a quantidade de uso de cada ingrediente dentro de um período; • Melhorar o controle de estoque;
• Evitar o desperdício;
• Ter melhor visão do relacionamento com o fornecedor;
• Dinamizar o trabalho da equipe.
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