Os perigos do fogo.
Devemos tomar medidas, contra o fogo.
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• Saber a variação dos preços pago por cada item;
• Estimar a quantidade de uso de cada ingrediente dentro de um período; • Melhorar o controle de estoque;
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Menor perda de tempo com o manuseio de materiais;
• Menor congestionamento nos postos de trabalhos;
• Treinamento e controle facilitado;
• Redução de material utilizado em processo, menos desperdício;
• Melhoria do fluxo interno de pessoas;
Melhor utilização do espaço disponível;
• Facilidade no controle e supervisão das atividades;
• Redução do tempo entre processos;
• Redução de custos;
• Redução da ociosidade de máquinas e funcionários.
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