Gestão da Qualidade
Adequação de agroindústrias aos Serviços de Inspeção de Produtos de Origem Animal
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Adequação de agroindústrias aos Serviços de Inspeção de Produtos de Origem Animal
Adequação de agroindústrias aos Serviços de Inspeção de Produtos de Origem AnimalTodo produto de origem animal e/ou vegetal produzido no país ou importado deve estar registrado. O registro abrange a formulação, o processo de fabricação e o rótulo. Esta consultoria visa a adequação da empresa às exigências dos padrões sanitários exigidos pelos serviços de inspeção (municipal, estadual ou federal), com base nas legislações em vigor sobre elaboração de produtos de origem animal. A obtenção do registro da inspeção oficial é condição para o funcionamento da agroindústria e para a comercialização dos seus produtos no município, no estado ou no país.
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AVALIAÇÃO DE TEMPO DE VIDA DE PRATELEIRA
AVALIAÇÃO DE TEMPO DE VIDA DE PRATELEIRAAVALIAÇÃO DE TEMPO DE VIDA DE PRATELEIRA
AVALIAÇÃO DE TEMPO DE VIDA DE PRATELEIRA
A solução compreende a realização de avaliações microbiológicas, físico-químicas e sensoriais no produto, nas condições de conservação normais, para avaliar as reações que ocorrem durante seu armazenamento. Informar qual o tipo de produto(s) no momento da contratação.
Boas Práticas de higiene e segurança dos alimentos para o setor de alimentos e bebidas
Boas Práticas de higiene e segurança dos alimentos para o setor de alimentos e bebidasBoas Práticas de higiene e segurança dos alimentos para o setor de alimentos e bebidas
Boas Práticas de higiene e segurança dos alimentos para o setor de alimentos e bebidasPreparar empresas de micro e pequeno porte, micro empreendedores individuais e produtores rurais do segmento de alimentos e bebidas visando à obtenção de licença ou alvará sanitário junto ao órgão local de Vigilância Sanitária, Serviços de Inspeção Municipal, Estadual ou Federal (alimentos de origem animal), Registro (bebidas e alguns alimentos fiscalizados pela ANVISA), ou para implantação de boas práticas de segurança do alimento de acordo com protocolos específicos de certificações voluntárias de mercado.
1. Melhoria da qualidade e processos internos de produção de alimentos;
2. Incentivo à qualidade e à melhoria contínua;
3. Maior facilidade para expansão de mercados;
4. Empresa apta para auditoria referente aos requisitos das Boas Práticas de segurança do alimento.
5. Atendimento às exigências das entidades regulamentadoras para comercialização de produtos do setor de alimentos e bebidas no Brasil.
Elaboração e Implementação de Manual de Boas Práticas no Processamento de Alimentos
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Elaboração e Implementação de Manual de Boas Práticas no Processamento de Alimentos
Elaboração e Implementação de Manual de Boas Práticas no Processamento de AlimentosElaborar e implantar o Manual de Boas Práticas, POPs e Autocontroles (quando for o caso) no processamento de alimentos: inclui elaboração / revisão do manual de boas práticas, capacitação dos funcionários nos procedimentos descritos e orientações para adequação das instalações físicas/ layout, em atendimento à legislação vigente. Boas Práticas implantadas, colaboradores capacitados e instalações adequadas à legislação vigente.
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GEORREFERENCIAMENTO DO EMPREENDIMENTO RURAL
GEORREFERENCIAMENTO DO EMPREENDIMENTO RURALGEORREFERENCIAMENTO DO EMPREENDIMENTO RURAL
GEORREFERENCIAMENTO DO EMPREENDIMENTO RURAL1. A valorização do imóvel
2. Acesso a financiamentos
3. Permite que o produtor rural conheça de fato sua propriedade rural
4. Atualização da situação cartorial e cadastral da área da propriedade rural junto aos órgãos competentes (Cartório, INCRA e Receita Federal)